L’alimentation vivante, également connue sous le nom d’alimentation crue, est un mode de nutrition basé sur la consommation d’aliments non cuits, non transformés et principalement d’origine végétale. Cette approche privilégie les aliments dans leur état le plus naturel possible, ce qui permet de conserver toutes leurs enzymes, vitamines, minéraux et Lire la suite…
Retour Pour la pâte 100g d’amandes entières100 g de dattes dénoyautées3 c à s d’huile de coco60 g de flocon de sarrasin ou de souchet effilochéLe zeste d’un citron4 moules individuelles Pour la crème aux amandes 50g de poudre d’amande4 c à s de sucre de canne2 c à s Lire la suite…
Retour Ingrédients : 900g de panais 1 càs d’huile d’olive ½ càc d’ herbes de Provence, assaisonnement italien ou autre mélange d’herbes séchées 1 càc de sel Du persil haché pour la garniture Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Pelez les panais et coupez-les dans la longueur en 4 Mélangez avec Lire la suite…
Retour INGRÉDIENTS : 100 g de farine de riz 3 citron jus + le zeste de 2 citrons 60 ml d’huile olive 50 g de sucre de votre choix 30 g de graine de pavot 20g de fécule de d’arrow root 1 sachet de poudre à lever sans phosphate 4 Lire la suite…
Retour Une soupe ou un bouillon quand les températures baissent est toujours une bonne idée. Un diner très digeste sans gluten et délicieux !!Je prépare un bouillon maison que je congèle dans des petits bocaux en verre pour en avoir toujours d’avance. A défaut, on peut prendre un bouillon en Lire la suite…
