Intestin perméable : la clé cachée de vos maux chroniques
La perméabilité intestinale : un enjeu clé pour la santé
La perméabilité intestinale, souvent appelée « syndrome de l’intestin perméable » ou leaky gut syndrome, est une problématique de plus en plus reconnue en santé fonctionnelle et en naturopathie.
Elle est considérée comme un facteur déclenchant ou aggravant pour de nombreuses pathologies chroniques, inflammatoires et auto-immunes.
Mais qu’est-ce que la perméabilité intestinale ? Et comment l’aborder dans une démarche naturopathique globale ?
Qu’est-ce que la perméabilité intestinale ?
L’intestin joue un rôle central dans notre santé. Il est constitué d’une barrière fine mais sophistiquée composée de cellules intestinales étroitement liées par des jonctions serrées (tight junctions). Cette barrière permet de filtrer les nutriments et de bloquer les toxines, agents pathogènes ou particules alimentaires non digérées.
En cas d’altération de cette barrière, les jonctions serrées se relâchent, rendant la paroi intestinale « perméable ». Cela permet à des substances indésirables de passer dans le sang, provoquant ainsi une inflammation systémique et sollicitant le système immunitaire de manière excessive.
À long terme, cela peut être à l’origine de troubles divers.
La barrière intestinale : un rempart essentiel
La muqueuse intestinale constitue une barrière ultra-fine mais essentielle entre notre environnement extérieur (lumière intestinale) et notre milieu intérieur. Elle est composée d’une seule couche de cellules, les entérocytes, reliées par des jonctions serrées. Ces jonctions filtrent les nutriments utiles tout en empêchant les toxiques, bactéries et virus de pénétrer dans le sang.
Lorsque cette barrière est compromise, on parle de perméabilité intestinale.
Comprendre la digestion et la perméabilité intestinale :
La digestion et l’intégrité de la barrière intestinale jouent un rôle crucial dans notre santé. Découvrons ensemble le fonctionnement du système digestif et l’impact de l’hyper-perméabilité intestinale, ainsi que les solutions naturopathiques pour préserver notre bien-être.
La digestion : un processus essentiel qui commence dans la bouche
Le processus de digestion débute dès la bouche, grâce à la mastication et à l’action de l’amylase salivaire, une enzyme qui commence à dégrader les glucides. Une mastication insuffisante augmente la charge de travail de l’estomac et des intestins, entraînant fatigue et surconsommation d’énergie au détriment d’autres fonctions vitales.
Le bol alimentaire traverse ensuite l’œsophage pour arriver dans l’estomac, où il est transformé en chyme sous l’effet des sucs gastriques et d’un brassage constant. Le chyme passe ensuite dans le duodénum, où les sucs pancréatiques, la bile et le mucus le décomposent en nutriments absorbables.
L’absorption des nutriments : un rôle clé de l’intestin grêle
Les nutriments, une fois décomposés en particules fines (acides aminés, acides gras, sucres simples), sont absorbés par les villosités intestinales, structures microscopiques tapissant l’intestin grêle. C’est ici que 90 % des nutriments sont assimilés avant d’être transportés vers le foie via la circulation sanguine pour être métabolisés et distribués.
Qu’est-ce que l’hyper-perméabilité intestinale ?
En cas de dysfonctionnement des jonctions serrées, des éléments indésirables (toxines, bactéries, molécules alimentaires mal digérées) peuvent passer dans la circulation sanguine. Ce phénomène déclenche une cascade de réponses inflammatoires, sollicitant le système immunitaire et pouvant conduire à des maladies chroniques ou auto-immunes.
Conséquences de l’hyper-perméabilité intestinale
Maladies inflammatoires chroniques :
Pathologies articulaires (arthrite), cutanées (eczéma, psoriasis) ou digestives (colopathies).
Fatigue chronique et troubles digestifs récurrents.
Surmenage du foie :
Le foie, submergé par les toxines, peine à remplir ses fonctions de détoxication, ce qui aggrave l’inflammation.
Maladies auto-immunes :
Thyroïdite d’Hashimoto, maladie de Crohn, sclérose en plaques : l’inflammation intestinale chronique favorise une réponse immunitaire excessive contre les tissus sains.
Baisse de l’immunité :
Un déséquilibre du microbiote affaiblit les défenses immunitaires, augmentant le risque d’allergies, d’intolérances alimentaires et d’infections chroniques.
Troubles neuropsychiques :
L’intestin, surnommé le “deuxième cerveau”, produit des neuromédiateurs comme la sérotonine. Une dysbiose peut entraîner anxiété, dépression ou perte de motivation.
De nombreux symptômes, diarrhées, constipation, ballonnements, gaz malodorants, douleurs abdominales, fatigue… vont apparaitre. L’inflammation donnera naissance à des pathologies comme l’endométriose.
Les causes de l’hyper-perméabilité intestinale
Plusieurs facteurs peuvent altérer la barrière intestinale en tant que naturopathe il est nécessaire de toujours à chercher la ou les causes d’un trouble tout comme le préconisait déjà Hippocrate en 400 ans avant JC. « Cherchez la cause et supprimez-la, puis chercher la cause de la cause et supprimez-la ».
Différents phénomènes peuvent être à l’origine d’une muqueuse perméable :
- Alimentation industrielle : riche en additifs, gluten, sucres raffinés.
- Intolérence au gluten
- Médicaments : antibiotiques, anti-inflammatoires, corticoïdes.
- Stress chronique : le cortisol fragilise la muqueuse intestinale.
- Consommation excessive de tabac, alcool ou pratiques sportives intensives.
Le stress est également un facteur important à l’origine de l’inflammation intestinale. Un surcroit de stress entraine une production excessive d’adrénaline et de cortisol, hormones hyperglycémiantes. Ce phénomène libére ainsi du sucre dans le sang et augmente le stock de graisse abdominale.
Comment repérer une perméabilité intestinale ?
Des symptômes tels que ballonnements, diarrhées, fatigue, douleurs articulaires ou troubles de l’humeur peuvent alerter. Des tests biologiques permettent de confirmer un diagnostic :
- Dosage de la zonuline, marqueur clé de la perméabilité intestinale.En dosant la zonuline, protéine produite au niveau des jonctions serrées de la muqueuse intestinale. Celle-ci contrôle l’étanchéité de l’intestin.Lorsqu’il y a disfonctionnement de la barrière intestinale, la zonuline est en surproduction. L’analyse biologique se fait au niveau sanguin ou fécal.
- Analyse des marqueurs inflammatoires : CRP, fibrinogène, cytokines. protéine synthétisée par le foie augmentée en cas d’infection.
Quelles solutions pour rétablir l’équilibre intestinal
Rééquilibrer l’alimentation :
Comme vous l’avez compris, l’inflammation est à l’origine de la perméabilité intestinale. La première des choses à faire : supprimer de façon drastique tout aliment inflammatoire le temps de la réparation de la muqueuse. C’est le moment de mettre en place une réforme alimentaire.
Le gluten et les produits laitiers, pro-inflammatoires seront donc à évincer ainsi que tous les aliments sucrés et raffinés.
Il convient d’éliminer toute alimentation industrielle, contenant additifs, colorants et polluants divers. Je vous expliquerai comment privilégier une alimentation de qualité biologique, complète la plus hypotoxique possible et anti-inflammatoire.
Les légumes lacto-fermentés sont une excellente source de fibres et de prébiotiques. Ils vont nourrir les bonnes bactéries de l’intestin, ils sont à favoriser.
Réduire le stress : Pratiques de relaxation : méditation, cohérence cardiaque.